Nelson Rafael Bustamante Abidar | Los beneficios de la economía circular en la industria hotelera

 

La economía circular es un enfoque innovador para la gestión de recursos, que busca reducir y eliminar los residuos y la contaminación, mientras se maximiza el valor de los productos y materiales. En la industria hotelera, la adopción de la economía circular puede tener muchos beneficios, desde la reducción de costos y la mejora de la sostenibilidad hasta la creación de nuevas oportunidades de negocio. En este artículo, Nelson Rafael Bustamante Abidar, nos muestra los beneficios de la economía circular en la industria hotelera y cómo los hoteles pueden implementar prácticas circulares para mejorar su desempeño ambiental y económico.

Fuente: https://www.residuosprofesional.com/circ%C2%B7hotel-economia-circular-hoteles/

 

Reducción de residuos y emisiones

 

La economía circular se centra en el diseño de productos y procesos que minimizan los residuos y las emisiones, y maximizan la reutilización y el reciclaje de materiales. En la industria hotelera, esto puede significar la reducción de envases y plásticos de un solo uso, la implementación de sistemas de compostaje y reciclaje, y la utilización de energías renovables. Al reducir los residuos y las emisiones, los hoteles pueden mejorar su sostenibilidad y reducir sus costos operativos.

Fuente: https://cmplastik.com/economia-circular-en-hoteles/

 

 Aprovechamiento de recursos y materiales

En lugar de utilizar materiales y recursos de forma lineal, la economía circular busca maximizar el valor de los productos y materiales a través del reciclaje, la reutilización y la reparación. En la industria hotelera, esto puede significar la utilización de muebles y decoraciones de segunda mano, la reutilización de toallas y sábanas, y la reparación de equipos y mobiliario. Al aprovechar los recursos y materiales existentes, los hoteles pueden reducir sus costos de adquisición y mejorar su huella ambiental; explicó Nelson Bustamante Abidar. Leer más

Fuente: https://hazrevista.org/rsc/2021/02/sector-hotelero-apuesta-economia-circular-superar-crisis-covid19/

 

 Creación de oportunidades de negocio

Para Nelson Rafael Bustamante, la economía circular también puede crear nuevas oportunidades de negocio para la industria hotelera. Por ejemplo, los hoteles pueden establecer acuerdos con empresas de reciclaje y compostaje para convertir sus residuos en productos útiles, como abono o materiales de construcción. Los hoteles también pueden vender productos reutilizados o reciclados, como ropa de cama o muebles, a través de tiendas en línea o físicas. Estas oportunidades pueden generar ingresos adicionales para los hoteles y mejorar su reputación como empresas sostenibles. Leer más

Fuente: https://www.riu.com/blog/te-presentamos-nuestro-nuevo-proyecto-sostenible-hoteles-circulares/

 

Mejora de la reputación y satisfacción del cliente

 

Cada vez más consumidores están preocupados por el impacto ambiental y social de las empresas que utilizan. Al adoptar prácticas circulares, los hoteles pueden mejorar su reputación y atraer a clientes que buscan opciones sostenibles y responsables. Los hoteles también pueden mejorar la satisfacción de los clientes al ofrecer opciones sostenibles, como la reutilización de toallas y sábanas, y la reducción de los plásticos de un solo uso.

 

Según Nelson Rafael Bustamante Abidar, la economía circular puede tener muchos beneficios para la industria hotelera, desde la reducción de costos y la mejora de la sostenibilidad hasta la creación de nuevas oportunidades de negocio y la mejora de la reputación y satisfacción del cliente. Los hoteles pueden adoptar prácticas circulares a través de la reducción de residuos y emisiones, el aprovechamiento de recursos y materiales, la creación de oportunidades de negocio y la mejora de la reputación y satisfacción del cliente.

 

Referencias:

"Circular economy: An opportunity for hotels" - https://www2.deloitte.com/content/dam/Deloitte/ie/Documents/ConsumerBusiness/deloitte-ie-circular-economy-an-opportunity-for-hotels.pdf

"5 Benefits of the Circular Economy for the Hospitality Industry" - https://www.greenhotelier.org/our-themes/sustainability/5-benefits-of-the-circular-economy-for-the-hospitality-industry/

"The Benefits of a Circular Economy for Hotels" - https://www.hotelmanagement.net/operate/benefits-a-circular-economy-for-hotels

"How Hotels Can Benefit from the Circular Economy" - https://www.hospitalitynet.org/opinion/4094667.html

"Circular Economy in the Hospitality Industry: Opportunities and Challenges" - https://www.mdpi.com/2071-1050/13/3/1224/htm